Panettone Classico Prelibaty 1,5 Kg
Panettone Classico Prelibaty 1,5 Kg
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Descrizione
Panettone classico con uvetta e scorze candite.
Il Panettone di Prelibaty è prodotto secondo la ricetta tradizionale, a base di una lenta lievitazione naturale, e tutti gli ingredienti, dalla farina al latte, dalle uova al burro, dai canditi al lievito, sono di origine naturale, freschi e genuini, privi di conservanti e coloranti.
Storia e tradizione, il panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale.
La leggenda narra che, intorno al 1500, il cuoco del Duca di Milano, rovinato il dolce per il pranzo di natale in forno, si fece aiutare dal suo garzone Toni a preparare un dolce con gli ingredienti rimasti in dispensa, ovvero farina, burro, uova, della scorza di cedro e qualche uvetta. Il risultato fu entusiasmante e da li si chiamò "Pan del Toni".
